INGREDIENTES
450 Gr Leche
150 Gr Turrón de Jijona
125 Gr Yemas
1 Ud Huevo
ELABORACION
Precalentar el horno
Batir las yemas y el huevo
Triturar el turrón hasta formar una pasta
Hervir la leche y echarla al turrón, remover bien
Si queda algo grumosa pasar la turmix
Echar ésta preparación a las yemas
Poner el caramelo al molde o flanera
Verter la mezcla en el molde
Cocer a baño de María
Cocer a 200ºC por 25 min.
0 comentarios:
Publicar un comentario