ENSLADA DE AGUACATE

INGREDIENTES

1 Pepino
2 Tomates
1 Zanahoria
1 Aguacate
Aceitunas rellanas de anchoa
Aceite, vinagre y sal al gusto

ELABORACION

Cortar el pepino y el tomate en rodajas
Rallar la zanahora, cortar el aguacate en forma de gajos
Colocar en fuente al gusto
Aliñar.
Refrigerar antes de servir..