TARTA DE CANELA

INGREDIENTES

400 Gr Nata
400 Gr Leche
4 Cs Azúcar
2 Ud Sobres de cuajada
1 Ud Rama de canela
c/s Escencia de limón

BASE

1 Paq. Galletas Maria
60 Gr Mantquilla

ELABORACION

En 1/2 vaso de leche disolver la cuajada
Poner en uncazo y calentar, el restante de la leche, la nata, el azúcar la rama de canela.
CCCCuando comience a hervir agregar la esxencia de limón y el resto de le leche con la cuajada, remover bién
Verter sobre la base de galletas, dejar reposar
Refrigerar.

ELABORACION BASE

Triturar la galleta
De4rretir la mantquilla y unir con la galleta triturada
Poner en un molde y hornear por unos minutos.