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Que grato es que visites mi blog, iré colocando recetas de los postres y comidas que voy realizando, trataré de que sean lo mas sencillas posibles y así puedas elaborarlas con facilidad.

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octubre 01, 2011

Tarta de Piña



Esta receta la llevo haciendo un par de años,, es un éxito total,,, riquisima,, tomé nota de ella en el programa de Sergio de la 1, os la recomiendo, no dejeis de hacerla...

INGREDIENTES

3 Un Huevos
4 Un Rojadas de Piña en almíbar
3 Un Rebanadas de pan de molde
200 Ml Nata líquida
100 Gr Azúcar
Almíbar de la piña
1 Un Lámina de Hojaldre

ELABORACION

Trocear la piña y el pan, colocarlos en un bol
Batir los huevos con el azúcar y un poco de almíbar
Agregar la nata y mezclar
Agregar a la piña y el pan,
Pasar la turrmix hasta que esté todo compactado

Forrar un molde de 20 ctm aprox. con el hojaldre.
Echar la mezcla

Cocer a 180º por 30 - 35 min. apro.

NOTA: El grosor del hojaldre es gusto de cada quién, a mi particularmente no me
gusta muy gordo..

Que aproveche!!!!!!!

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