BROWNIE

INGREDIENTES

140 Gr Chocolate negro (puro)
250 Gr Mantequilla (Temperatura ambiente)
200 Gr Huevo (5 Ud)
300 Gr Azúcar
125 Gr Harina (Tamizada)
Nueces trituradas

ELABORACION

Derretir la mantequilla y el chocolate, unirlo
Batir los huevos con el azúcar, hasta que blanquee
Agregar la mezcla del chocolate y mantequilla
Agregar la harina manualmente y poco a poco, mezclar de forma envolvente
Agregar las nueces picadita

Cocer a: 180º por 30 min. apro.

NOTA: Yo agrego las nueces una vez vertida la mezcla en el molde, pero se puede poner a la mezcla y remover.