GALLETAS DE CHOCOLATE Y VAINILLA

INGREDIENTES

150 Gr Mantequilla
75 Gr Azúcar
1 Ud Huevo
300 Gr Harina
Cacao en polvo

ELABORACION

Batir la mantequilla con el azúcar
Agregar el huevo y la harina mezclar hasta obtener una masa
homogénea
Dividir la mas en 2 partes iguales
A una mitad agregar el cacao en polvo y amasar hasta que esté bien incorporado
Estirar las dos masas con el rodillo dando una forma rectrangular y colocar una encima de la otra.
Formar un cilindro.
Cortar a 1 ctm de espesor.
Horno 180º por 8 . 10 min.